Cette recette simple et savoureuse de frittata aux épinards et à la feta est un jeu d’enfant à préparer et se prépare en 20 minutes ! Cette recette de frittata au four est parfaite pour un brunch sain le week-end ou un dîner facile en semaine. …
Lasagnes à la ricotta et aux épinards ? À la maison, je demande à ma famille si elle est d’accord avec cela premier cours pour le nôtre déjeuners et le nôtre dîners Je reçois un chœur unanime de « oui » à chaque fois. En fait, je …
POUR LES TAGLIOLINI Étape 1 Verser la farine dans le bol du batteur planétaire, ajouter l’oeuf, le pecorino et opérer avec le fouet feuille. Ajoutez ensuite, petit à petit, le lait, le zeste râpé des citrons et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge. …
La recette de oranges, espadon et épinards à la moutardeest une entrée rapide et facile, en effet avec des tranches d’espadon fumé et des oranges coupées crues, le plat sera servi immédiatement. L’espadon appartient à la catégorie des poissons bleus, mais constitue une famille à …
Le flan aux épinards et pommes de terre avec fromage taleggio est un plat végétarien qui combine une couche de pommes de terre parfumées au safran et parfumées au taleggio, avec un mélange d’épinards et de ricotta pour créer un jeu chromatique attrayant, le tout …
Véronèse de naissance et milanaise d’adoption, la cuisinière Alexandre Gerbino devient What a soup à l’été 2010, lorsqu’il ouvre un blog pour rassembler toutes les recettes qu’il expérimente et découvre au fil de ses voyages. Il aime les préparations de tradition régionale, qu’il re-propose en …
POUR LES CAPELETTI Étape 1 Former la fontaine avec la farine sur une surface en bois, mettre les œufs au centre et battre avec une fourchette, en récupérant la farine à la main jusqu’à ce qu’elle soit bien intégrée ; puis travaillez avec vos mains pour …
POUR LE GÂTEAU Étape 2 Mixez 200 g de pois chiches avec un peu de liquide de conservation et le zeste de citron râpé ; ajoutez la betterave, une pincée de sel et mixez jusqu’à obtenir une crème (passez-la au tamis si vous l’aimez bien …
Pour cuire les épinards surgelés al vapeurAu lieu de cela, il suffit de les mettre dès leur sortie du congélateur dans le cuit-vapeur ou l’autocuiseur, d’ajouter deux verres d’eau et de les faire cuire pendant 3/4 minutes. La cuisson à la vapeur préserve tendresse naturelle …
Nettoyez l’oignon de printemps et hachez-le; le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile, puis ajouter les épinards et cuire avec une pincée de sel, pendant 5-6 minutes, jusqu’à ce qu’ils soientramolli; ajouter les chardons, les aromatiser et libérer la poêle en gardant …
