Ingrédients 1 aubergine huile d’arachide 2 sachets de safran 350g de spaghettis 100 g de ricotta de chèvre Le Lait sel poivre aneth frais Durée: 40 minutes Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour les auberginesCouper 1 petite aubergine en tranches très fines, à l’aide de …
Étiquette : Aubergines
Aubergines Sassarese : si faciles, si douces
Peu d’ingrédients, procédure simple, résultat extraordinaire : voici la recette des aubergines au four alla sassarese, très douces et extrêmement savoureuses Jusqu’à ce que vous ayez goûté le Aubergines Sassarese vous ne pouvez pas dire que vous avez pleinement exploité tout le potentiel de ce …
Pâtes et aubergines, plus qu’un amour d’été
Spaghetti, paccheri, fusilli et bien plus encore. Pour faire de bonnes pâtes et aubergines, toutes les formes sont parfaites : voici nos recettes pour trouver votre combinaison préférée Vous connaissez le moment magique où vous avez goûté le premier pâtes à la normale?Succulent, corsé, parfumé …
Riz Venere et Basmati aux aubergines
Ingrédients 100g de riz basmati 100 g de pois mange-tout 100 g de petits pois écossés 50g de cerises 50 g de riz vénéré 2 gousses d’ail 1 aubergine 1 collation de citrons Laurier basilic pousses de pois huile d’olive extra vierge sel Durée: 40 …
Parmigiana aux aubergines
Ingrédients 1,2 kg 4 aubergines 700 g de tomates périni 500g de mozzarella de bufflonne 200 g de chapelure huile d’olive extra vierge basilic Ail sel poivre Durée: Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette de parmesan dans l’aubergine, graisser les aubergines avec un …
Aubergines farcies : 10 recettes simples et rapides
Avez-vous déjà pensé que les aubergines peuvent être un excellent et savoureux récipient? De la viande au fromage, des céréales aux autres légumes, voici 10 idées pour les remplir Frit, grillé, cuit au four, poêlé ou au barbecue. Le aubergine ce sont des légumes très …
Pizza aux aubergines frites
Ingrédients PÂTE POUR 3 PIZZAS 300 g 00 de farine (ou 150 g de farine complète et 150 g 00 de farine) 200 g de farine manitobaine 25g d’huile d’olive extra vierge 10g de sel 2 g de levure de bière séchée Ingrédients VINAIGRETTE POUR …
Aubergines : pas que de la parmigiana ! Plein de recettes pour l’été
Poêlés, à la poêle, au four : tous les prétextes sont bons pour les cuisiner, du nord au sud. Frit, au four, à la poêle, en sauce, farci de viande, poisson ou autres légumes : les aubergines ils sont vraiment un ingrédient incroyable à apporter …
Pavés de saumon aux aubergines aigre-douces
Ingrédients 4 pavés de saumon 500g d’aubergines vinaigre de cidre de pomme du sucre Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 15 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des pavés de saumon aux aubergines aigre-douces, faites chauffer une poêle graissée d’un filet …
Parce que manger des pâtes aux aubergines est bon pour la silhouette et la santé
Les pâtes aux aubergines augmentent la satiété et grâce à la richesse en nutriments, elles combattent la faim, le piment et les maux. Voici tous les avantages de cette combinaison Là Pâtes aux aubergines c’est l’un des premiers plats idéaux à consommer en été. Cette …