Ingrédients 500g de ricotta 500g de tomates cerises 300 g de poivron rouge 250 g d’épinards bouillis 180g de farine 100g de fromage râpé un œuf Ail Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 15 min Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des …
Étiquette : poivrons
Poivrons farcis aux pâtes
Ingrédients 250 g de pâtes risoni 150 g de quartirolo en morceaux 100 g de concombre en morceaux 60 g de piment doux en morceaux 30 g d’olives taggiasca 20 g de câpres dessalées 4 poivrons corne de bœuf de taille moyenne 1 citron vert …
Compote de poivrons
Ingrédients 200 g d’oignon blanc 150g de poivre vert 150 g de poivron jaune 150 g de poivron rouge 150g de tomates cerises 4 piments friggitelli concentré de tomate Ail basilic sel du sucre Huile d’olive vierge extra Durée: 1h Niveau: Facile Dosage : 4 personnes …
Suprême de pintade aux poivrons
Ingrédients 100g de ricotta ciboulette fenouil 1 poitrine de pintade 1 poivron rouge 1 poivron jaune Huile d’olive vierge extra 1 oignon de Tropea sel poivre Durée: 40 minutes Niveau: Moyen Dosage : 2 personnes Pour le magret de pintade travailler 100 g de ricotta avec …
Poivrons : lesquels choisir et comment les cuisiner
Poivrons : on en a pour tous les goûts, toutes les couleurs et toutes les formes ! Vous pourrez vous faire plaisir à votre guise dans vos courses et dans votre assiette. Voici leur histoire et les variétés à reconnaître à vos frais. Ne manquez …
Perche sauce thon et poivrons
Ingrédients 300 g de filets de perche nettoyés 100 g de thon à l’huile 2 oeufs 2 poivrons petits cornichons marinés anchois à l’huile câpres marinées miette sauge le vinaigre Beurre Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 50 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes …
Couscous aux palourdes, poivrons et bacon fumé
Ingrédients 1 Kg de palourdes purgées 300 g de poivron jaune 250g de couscous 100 g de lard fumé persil Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 35 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette couscous aux palourdes, poivrons et lard fumé, ouvrir …
Poivrons aigre-doux : comment les préparer en toute simplicité
Poivrons aigre-doux : il faut peu de temps pour les préparer et encore moins de temps pour les faire disparaître du bocal. Voici comment les préparer à la maison Comme je suis beau et bon poivrons!Colorées et sucrées, elles sont véritablement un ingrédient polyvalent en …
Steak fumé avec pommes de terre et poivrons
Ingrédients 2 kg cuit sur l’os 400 g de tomates pelées 10 g d’oignon déshydraté 10 g de paprika piquant 5 g d’ail déshydraté 6 petits poivrons doux 6 petites pommes de terre blanches 6 petites pommes de terre rouges 1 piment frais du sucre …
Pizza aux poivrons, olives et câpres
Ingrédients INGRÉDIENTS PÂTE POUR 3 PIZZAS 300 g 00 de farine (ou 150 g de farine complète et 150 g 00 de farine) 200 200 g de farine manitobaine 25g d’huile d’olive extra vierge 10g de sel 2 g de levure de bière séchée Ingrédients …